|
Баклажаны с майонезом
Требуется: 3-4 баклажана, 3-4 зубчика чеснока, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления. Баклажаны вымыть, запечь в духовке, затем остудить, снять кожицу и мелко нарезать. Чеснок очистить и растолочь. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Баклажаны выложить на блюдо, посолить, посыпать чесноком, заправить майонезом, украсить зеленью петрушки и подать к столу.
|
Комментарии
03.07.2009, светлана:
советаю сделать и попробовть очень вкусно
11.07.2009, Наталья:
Рецепт замечательный. Очень вкусно и полезно.
25.08.2009, Рита:
Случайно узнала этот рецепт! Действительно, очень вкусно, а главное быстро и просто! Попробуйте!
23.10.2009, Анюта:
Очень интересный рецепт. А сколько печется баклажан и как проверить его готовность?
21.07.2010, Катюша:
Спасибо за рецепт!!!!!очень очень вкусно!нам с мужем понравилось!!!!советую всем!
04.08.2010, Наталья:
А Я обжариваю потом в духовке с помидорами майонезом с чесноком и сыром допекаю
07.08.2010, Катя.О:
Сколько по времени запекать баклажаны?
10.08.2010, Татьяна:
у меня нет духовки можно ли обжарить на сковороде?
Добавить комментарий