Блюдо из баклажанов
все рецепты блюд из баклажанов...

Закуска из баклажанов и яиц

Требуется: 3 баклажана, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления. Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать.

Баклажаны выложить в сковороду, посолить, добавить растительное масло и жарить в течение 5-7 минут, затем остудить, смешать с яйцами, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Комментарии

30.07.2010, Александр:
Просто и вкусно, завтра обязательно попробую приготовить.. спасибо за рецепт)

05.08.2010, Галина:
Очень просто,очень вкусно,уже приготовила!

18.08.2010, Анвар Ортега:
Увидел,Сготовил,Заценил.
9 из 10 !

19.08.2010, Ирина:
Рецепт - супер!!!
Супругу очень понравилось.

20.08.2010, Ирина:
Спасибо за рецепт, удивительно вкусно получилось, без особых усилий и затрат!

22.08.2010, Оксана:
Вкусно,просто и главное-быстро!)

22.08.2010, Миха-кулинар:
Блин,так просто и так вкусно!!!

30.12.2010, Василий:
Честно, не любитель баклажанов и т.д. Но жена заставляет - надо есть овощи. Рецепт простой, времени минимум - ощущения приятные :-)))

22.01.2011, vovere:
Люблю баклажаны!!! А рецепт очень простой но вкусно!!!

23.07.2011, Наталья:
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно и просто!! Обожаю баклажаны! Прочитала рецепт и сразу приготовила)))

20.08.2011, Любовь:
Всем очень понравилось.Спасибо большое.

30.08.2011, Ирина:
Очень вкусно, мне понравилось, хотя баклажаны в общем-то не люблю

06.09.2011, Ира:
А еще эта закуска ну оооочень сытная! Я от себя еще чеснока добавила, думаю, хуже не стало.)))

07.09.2011, Вера:
спасибо большое за рецепт очень понравилось=))))))

12.09.2011, ольга:
я поваром работаю
приготовлю завтра на большую компанию сектантов)))

25.09.2011, Роман:
Короче так - привезли в с переферии гости баклажаны - пропадают - полез сюда 20 мин назат - смотрю быстрый рецепт - пробую.
Сразу скажу - люблю острое - вместо соли сыпанул галину бланку. 3 столовых ложки аджики в баклажаны и головку рубленного чесноку - сейчас только дошел до смешивания ингридиентов - уже пробую объедение даже не смешивая с яйцами - посему как у меня баклажаны были грамм 800 а врецепте написано 3 надо отъесть половину :)
короче под белое вино - просто восхитительно мужики!

15.10.2011, саша:
очень очень вкусно!я добавила чеснока и сухую аджику!рекомендую!

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
все html-теги будут вырезаны
Код: код =