|
Печеные баклажаны
Требуется: 3-4 баклажана, 2 помидора, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа и петрушки вымыть и нарубить.
Баклажаны вымыть, испечь в духовке, очистить от кожицы, нарезать полосками по длине, положить в тарелку, посолить, поперчить, полить смесью уксуса и растительного масла, украсить кружочками помидоров, посыпать зеленью, укропа и петрушки и подать к столу.
|
Комментарии
01.07.2010, ольга:
очень хорошая закуска. Спасибо!
25.07.2010, ГАЛИНА:
ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО!
10.08.2010, настюша:
спасибо очень классно!!!! еще раз спасибо!!!
Добавить комментарий